Dia Mundial do leite

O processo de crescimento/desenvolvimento obriga a uma alimentação saudável e equilibrada que garanta, qualitativa e quantitativamente, necessidades nutricionais específicas. O leite fornece quantidades apreciáveis de nutrientes considerados fundamentais. É mesmo o alimento mais rico em cálcio (imprescindível ao processo de crescimento) e um dos mais ricos em proteínas (tão importante como o peixe, a carne e os ovos), para além de todos os inúmeros benefícios nutricionais já referidos. É, deste modo, um alimento essencial na alimentação das crianças.